ムズムズをスッキリにするために! 今から対策を始めましょう!

3人に一人が、花粉に対するアレルギー症状があると言われています。 アレルギー症状を引き起こす可能性のある花粉を飛散させる植物は様々あり、一年中なんらかの花粉が飛散しています。 その中でも、春と秋のスギ花粉に辛い思いをして… 続きを読む ムズムズをスッキリにするために! 今から対策を始めましょう!

αシクロデキストリンは、酪酸菌・ビフィズス菌・乳酸菌など腸内善玉菌の味方!

今日は、一年で一番寒い日と言われている、「大寒」であり、また「ぬか漬けの日」でもあるそうです。 「ぬか漬け」は、腸内環境の改善に重要な乳酸菌や酪酸菌などを含む、馴染みのある日本食の一つです。 「ぬか漬け」は、乳酸菌の数は… 続きを読む αシクロデキストリンは、酪酸菌・ビフィズス菌・乳酸菌など腸内善玉菌の味方!

注目素材が目白押し! 【食品開発展2022】に参加しました

先日、東京ビッグサイトで開催されていました、『食品開発展2022』に参加しました。   『食品開発展』は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2022年で第3… 続きを読む 注目素材が目白押し! 【食品開発展2022】に参加しました

認知症の行方不明者が過去最多

全国の警察に、昨年届出がなされた認知症の行方不明者は、1万7636人でした。 統計が始まった2012年から9年連続で増加し、過去最多を更新し、年齢別にみると、 ◎60代:913人(5.1%) ◎70代:6706人(38.… 続きを読む 認知症の行方不明者が過去最多

高吸収型ポリフェノール『Oligonol(オリゴノール)』をご存じですか?

ライチ由来のポリフェノールを特許製法により、低分子化した高吸収型ポリフェノール『Oligonol(オリゴノール)』をご存じですか?   野菜や果物に含まれている一般的なポリフェノールは、高分子構造のために、体内… 続きを読む 高吸収型ポリフェノール『Oligonol(オリゴノール)』をご存じですか?

『キチンキトサン』が炎症を引き起こす『AGEs』を排出する

長寿として知られている日本の平均寿命は、 ●男81.41歳  ●女性が87.45歳 となり、そのうち、 ●男性72.68歳 ●女性75.38歳 が、自立して元気に過ごせる期間=健康寿命とされています。 この平均寿命と健康… 続きを読む 『キチンキトサン』が炎症を引き起こす『AGEs』を排出する

アスリートも愛用する低分子&高吸収型低分子化ポリフェノール「オリゴノール」

今日は、冬季オリンピックである、北京オリンピックの開幕式が行われますね。 昨年、新型コロナウイルスの影響で開催が2021年に延期になった、東京オリンピック同様に、大勢の日本代表選手の首にかけられた、キラキラ光るメダルが見… 続きを読む アスリートも愛用する低分子&高吸収型低分子化ポリフェノール「オリゴノール」