【上がる?下がる?】味噌で血圧対策!

毎月30日は、「みそ(味噌)の日」です。 日本の代表的な発酵食品である味噌ですが、発酵に必要な微生物を増やしたり、有害雑菌(枯草菌など)を抑制するために、塩分を加える必要があります。 そのため、血圧が高めの人は、味噌など… 続きを読む 【上がる?下がる?】味噌で血圧対策!