今日はトロの日!魚のDHA・EPAで得られる健康康効果!

今日は4月16日。 毎月16日は、「ト(10)ロ(6)」の語呂合わせから、「トロの日」だそうです。 「トロ」の語源として、「口に入れるとトロッとするから」と命名したとされています。 ちなみに、「トロ」と呼ばれる以前は、脂… 続きを読む 今日はトロの日!魚のDHA・EPAで得られる健康康効果!

酒盗で脳活!DHAの驚くべき効果とは?

今日、4月10日は、「酒盗(し(=4)ゅとう(=10))」と読む語呂合わせから、「酒盗の日」です。 酒盗は、鮮度の良いカツオやマグロから僅かしか取れない胃や腸だけを、長期間に及ぶ塩蔵熟成により発酵させて作られ、「酒を盗ん… 続きを読む 酒盗で脳活!DHAの驚くべき効果とは?

DHA・EPAで血管年齢をリセット!若々しい血管を取り戻そう

血管のしなやかさ(=硬さ)や、血管内の詰まりから算出される【血管年齢】。 健康番組や健康雑誌で、見聞きした事があると思います。 実際の年齢よりも、【血管年齢】が高い程、血管が脆く、動脈硬化の進行度合いなどの指標になると言… 続きを読む DHA・EPAで血管年齢をリセット!若々しい血管を取り戻そう

DHA&EPA食べて元気になろう!

「10(と)」と「6(ろ)」の語呂合わせから、毎月16日は、「トロの日」だそうです。 「トロ」といえば、寿司のネタなどとして使われる「鮪(マグロ)」の脂質が多い腹部の事です。 特に脂が多い部分を「大トロ」、やや脂が少ない… 続きを読む DHA&EPA食べて元気になろう!