イカβ型キトサン100％ 【IC-β100（アイシーベータ100）】
イカ軟骨由来β型キチンキトサンは、カニ・エビ由来α型キチンキトサンよりも生体への親和性が優れていると言われています。
【IC-β100（アイシーベータ100)】は、1カプセルに230mgのイカ由来β型キチンキトサンだけを配合しています。
【IC-β100（アイシーベータ100)】の栄養成分と商品仕様
| 商品名 | IC-β100（アイシーベータ100) |
|---|---|
| 価 格 | 9,720円（税込） |
| 内容量 | 35g（292mg×120カプセル） （１球の内容量：230mg） |
| 原材料名 | キトサン（イカ由来）、HPMC |
| 栄養成分表示（2カプセル 584mg当たり） |
◎エネルギー：2.1kcal ◎たんぱく質：0.228g ◎脂質：0.002g ◎炭水化物：0.303g ◎食塩相当量：0.00094g ◎イカキトサン：460mg |
| お召し上がり方 | 健康補助食品として、本品１日2～4カプセルを目安に水又はぬるま湯とともにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 品質保持のため、直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所に保管してください。 |
| 注意 |
◎小児の手の届かない所にフタをして保存してください。 ◎食物アレルギーのある方は、原材料をご確認ください。 ◎開封後はなるべく早くにお召し上がりください。 ◎本品は原材料由来による色の違いや、保存方法により色調が変化することがありますが、品質には問題ありません。 |
| 販売者 | 株式会社カイン 奈良県奈良市大宮町6-7-7-101 MC新大宮ビル1F TEL：0742-30-6678 |
GMP認定工場で製造
【IC-β100（アイシーベータ100)】は、健康食品GMP認証工場で製造されています。
GMP（Good Manufacturing Practice）＝適正製造規範は、品質と安全性を確保するために、下記を実施しています。
◎製品の品質・安全・衛生を徹底的に管理
◎原材料の受け入れから最終出荷までしっかりチェック
◎管理体制・作業工程・設備すべてで安全性を確保
「キチンキトサン」とは？
「キチン・キトサン」は、とても特別な物質の様に思われていますが、β型キトサンの原料であるイカはもちろん、α型キトサンの原料のエビやカニ、貝などの軟体動物の器官、キノコなどの菌類の細胞壁、昆虫の外皮等、多くの生物が持っている、自然界にはごくありふれた安全性の高い、「生体高分子（多糖類）」の天然素材です。
「キチン・キトサン」は、ほとんど利用されていないバイオマス資源でしたが、重要な性質が相次いで解明されたことにより、様々な分野で、基礎から応用にわたる研究が国内外で活発に行われています。
「キチンキトサン」の原料は？
「キチン・キトサン」は、自然界にはごくありふれた「生体高分子（多糖類）」の天然素材です。
しかし、主に「α(アルファ)型キチン」と「β(ベータ)型キチン」の2つに分類されています。
それぞれの原材料となる成分と、その特徴をご紹介します。
エビ・カニ由来：α(アルファ)型キチン
α(アルファ)型の原料は、エビやカニの甲羅が原料となっています。
「α(アルファ)型キチン」は、自然界で最も多く存在していて、水や酸では溶けません。
「α(アルファ)型キチン」は、隣り合った「Ｎ－アセチルグルコサミン」と１８０度倒錯した形で結合（斜方晶系）しています。
「α(アルファ)型キチン」の分子同士の結合は、しっかりと水素分子によって結合しているので、水に「α(アルファ)型キチン」を浸しても、水分子が入り込めず、膨潤しません。
これにより、「α(アルファ)型キチン」は、非常に安定した物質であると言えます。
しかし、反面「α(アルファ)型キチン」は他物質との反応性、活性度、親和性が低い事になります。
イカ由来：β(ベータ)型キチン
「β(ベータ)型キチン」の原料は、イカの軟骨です。
「β(ベータ)型キチン」は、イカの軟骨に存在するだけで、自然界にはごく少量しか存在しません。
したがって、希少価値が高いと言えるでしょう。
「β(ベータ)型キチン」ンは、水には溶けませんが、薄い酸によって溶けます。
「β(ベータ)型キチン」は、隣り合った「Ｎ－アセチルグルコサミン」が同じ向きに一直線上に整列して結合（単斜方系）しています。
「β(ベータ)型キチン」の分子同士の結合は、結合する「Ｎ－アセチルグルコサミン」のある軸に沿ってのみ水素結合がされています。
したがって、「β(ベータ)型キチン」を水に浸すと、水素結合の無い箇所に、水分子が入り込み膨潤します。
この事からわかる様に、「β(ベータ)型キチン」は、分子としては不安定ですが、不安定な事により、他物質との反応性、活性度、親和性が高いと考えられており、「α(アルファ)型キチン」よりも、吸収性・親和性に優れているとされています。
「キチン」と「キトサン」の違い
「キチン・キトサン」とよく耳にしますが、実は「キチン」と「キトサン」は、原料が同じ近縁の物質で、別の物質です。
「キチン・キトサン」として一つの物質のように表現されることが多くありますが、実は「キチン」と「キトサン」は、原料は同じですが別々の物質で、「キチン」を精製すると「キトサン」になります。
「キチン」から「キトサン」に精製する際の精製度を「脱アセチル化度」と言います。
例えば、脱アセチル化度80％（DAC●％と表記の場合もあります）の場合は、「キトサン」が80％、「キチン」が20％を意味しています。
一般的に、脱アセチル化度が高いほど、品質の高い「キトサン」と考えられています。
そして、「キチン」を精製してできる「キトサン」には、「キチン」にない特性があります。
「キチン」は、水にも酸にも溶けませんが、「キトサン」は水には溶けないですが、酢などの弱酸に溶けます。
また、「キトサン」は、マイナスイオンと結合しやすい性質を持っているプラスイオンを帯びた物質です。
そのため、細菌やウイルス、バクテリア等のマイナスイオンの分子を持っているものと、簡単に結合してしまいます。
プラスの「キトサン」と結合したマイナスの細菌等は、凝集作用等によりタンパク質となり、対外に排出されます。
イカβ(ベータ)型キチンキトサン」お勧めの理由とは？
なぜ、カニ・エビ由来の「α(アルファ)型キチンキトサン」が多いのか。
一般的に市販されている「キチン・キトサン」の製品の多くは、カニやエビ由来のα(アルファ)型キチンキトサンを使用している場合があります。
これは、カニやエビ由来のα型キチンキトサンの原料である、カニの缶詰や、エビフライ等の冷凍食品が多く消費されている事に関係があります。
カニやエビは、缶詰や冷凍食品にされる場合、食べやすいように外殻（甲羅等）を剥いた状態で加工されます。
その際に、不必要な部位として、外殻が廃棄物になります。
その外殻＝廃棄物が、カニやエビ由来のキチンキトサンの原料として使われる事があります。
それらの事から、カニやエビ由来のα型のキチンキトサンは、比較的簡単に原料が手に入り、また大量に製造できるので、一般的に使用されています。
イカ由来「β(ベータ)型キチンキトサン」は貴重価値が高い
イカ由来のβ(ベータ)型キチンキトサンが配合された製品は、あまり多くありません。
なぜなら、カニやエビのα(アルファ)型キチンキトサンの原料が外殻（甲羅等）であるのに対して、β(ベータ)型キチンキトサンの原料は、イカの中骨などです。
イカの胴の内部中央部にある、プラスチックのような筋が、イカの中骨です。
この小さな中骨が、イカ由来のβ型キチンキトサンの原料になります。
イカの中骨由来のβ型キチンキトサンは、カニやエビの外殻由来のα型キチンキトサンに比べ、生体（人の身体等）への吸収と、親和性（人の身体等への馴染みやすさ）に優れていると言われています。
また、カニやエビの外殻（甲羅等）が原料のα型キチンキトサンに比べ、イカの中骨が原料のβ型キチンキトサンは、原料となるイカの中骨が少ないために、希少性が高いために、イカ中骨由来のβ型キチンキトサンが配合されている製品は、多くありません。
イカ由来β(ベータ)型キチンキトサンサプリ 【IC-β100（アイシーベータ）】 オススメの理由
「β(ベータ)型キチン」の原料は、イカの軟骨です。
「β(ベータ)型キチン」は、イカの軟骨に存在するだけで、自然界にはごく少量しか存在しません。
したがって、希少価値が高いと言えるでしょう。
また、イカ「β(ベータ)型キチン」ンは、水には溶けませんが、薄い酸によって溶けます。
「β(ベータ)型キチン」は、隣り合った「Ｎ－アセチルグルコサミン」が同じ向きに一直線上に整列して結合（単斜方系）しています。
「β(ベータ)型キチン」の分子同士の結合は、結合する「Ｎ－アセチルグルコサミン」のある軸に沿ってのみ水素結合がされています。
したがって、「β(ベータ)型キチン」を水に浸すと、水素結合の無い箇所に、水分子が入り込み膨潤します。
この事からわかる様に、「β(ベータ)型キチン」は、分子としては不安定ですが、不安定な事により、他物質との反応性、活性度、親和性が高いと考えられており、「α(アルファ)型キチン」よりも、吸収性・親和性に優れているとされています。
よくあるご質問
「よくあるご質問」 目次
- 【ＩＣ－β100】とは、何ですか？
- 「キチン」と「キトサン」は同じ物質ですか？
- 脱アセチル化とは何ですか？
- イカ由来の「キチン」と、カニ・エビ由来の「キチン」は、同じものですか？
- 「α（アルファ）型キチン」と「β（ベータ）型キチン」の違いは何ですか？
- 「キトサン」は体に吸収されますか？
- 高分子「キチンキトサン」と低分子「キチンキトサン」では、どちらが良いですか？
- 【ＩＣ－β100】の1日の目安量はどれくらいですか？
- 【ＩＣ－β100】の摂取方法と、使用する時間帯は？
- 【ＩＣ－β100】の安全性は？
- 【ＩＣ－β100】はどれくらい使用すれば良いですか?
- 【ＩＣ－β100】は、どこで購入できますか？
- サプリメントだけで健康維持は十分ですか？
Q：【ＩＣ－β100】とは、何ですか？
A：カニ・エビ由来の「α（アルファ）型キチンキトサン」に比べ、希少性が高く、また生体への親和性が優れているとされている、イカ軟骨由来の「β（ベータ）型キチンキトサン」を配合したサプリメントです。
「IC-β100（アイシーベータ100)」は、1カプセルに230mgのイカ由来β型キチンキトサンだけを配合しています。
Q：「キチン」と「キトサン」は同じ物質ですか？
A：「キチン」と「キトサン」は、違う物質です。
イカの軟骨やカニ・エビの甲羅から抽出した『キチン質』から、炭酸カルシウム・タンパク質・色素などを除去した物質が「キチン」です。
さらに、「キチン」を脱アセチル化処理（「キチン」の官能基の『アセチル基』を外す処理）を行い精製した物質が、「キトサン」です。
（詳しくは、「キチンとキトサンの違い」をご参照下さい）
Q：脱アセチル化とは何ですか？
A：脱アセチル化とは、ある物質の官能基である『アセチル基』を取り除く処理法の事です。
「キトサン」の精製の際に行われる脱アセチル化処理は、「キチン」の官能基の『アセチル基』を取り除く処理の事を言います。
この処理を行った度合いを「脱アセチル化度」と言い、この処理のパーセンテージが高いほど、純粋な「キトサン」と言えます。
脱アセチル化度80％（DAC●％と表記の場合もあります）の場合は、「キトサン」が80％、「キチン」が20％を意味しています。
Q：イカ由来の「キチン」と、カニ・エビ由来の「キチン」は、同じものですか？
A：イカ由来の「キチン」と、カニ・エビ由来の「キチン」は、種類が違います。
◎β（ベータ）型キチン：真イカやスルメイカなどのごく限られたイカの軟骨部分に含まれる
◎α（アルファ）型キチン：カニ・エビや昆虫の甲殻部分や菌類に含まれる
と、由来原料により、構造式が異なります。
β（ベータ）型キチンは、自然界にはごく少量しか存在<しないために、希少価値が高く/strong>、また、水には溶けませんが、薄い酸によって溶けるので、他物質との反応性、活性度、親和性が高いと考えられています。
α（アルファ）型キチンは、自然界で最も多く存在していて、水や酸では溶けないために、他物質との反応性、活性度、親和性が低いとかんがえられています。
（詳しくは、「キチンキトサンの原料は？」をご参照下さい。）
Q：「α（アルファ）型キチン」と「β（ベータ）型キチン」の違いは何ですか？
A：少し専門的な話になりますが、「キチン」は、分子式で表すと、六角形の亀甲形をした「Ｎ－アセチルグルコサミン」という基本分子が、数万個も連結（重合）して構成されています。
この連結（重合）の仕方によって、
◎α（アルファ）型キチン
◎β（ベータ）型キチン
に分けられます。
「α（アルファ）型キチン」と「β（ベータ）型キチン」は、その構造の違いによる、他物質との反応性、活性度、親和性が異なります。
結果、「β（ベータ）型キチン」は、「α（アルファ）型キチン」に比べ、他物質との反応性、活性度、親和性が高いと考えられています。
（詳しくは、「キチンキトサンの原料は？」をご参照下さい。）
Q：「キトサン」は体に吸収されますか？
A：「キトサン」は分子量が何十万から百万以上の高分子多糖類であり、水には溶けず、酢などの弱酸で溶ける物質です。
つまり、お召し上がりになる事によって、胃酸で溶け、体内に吸収されると考えられています。
また、人体が僅かに持っている「キチナーゼ」や「リゾチーム」のような「キチン質分解酵素」や、食事から摂取する植物に含まれている酵素「キチナーゼ」が「キチン」をオリゴ糖に、「キトサナーゼ」が「キトサン」を「グルコサミン」に分解し、体内に吸収されると考えられています。
Q：高分子「キチンキトサン」と低分子「キチンキトサン」では、どちらが良いですか？
A：高分子とは、一般的に分子量が１万以上の物質の事を言います。
反対に、低分子とは分子量が１万以下の物質の事を言います。低分子にするには、人工的に分子同士の結合（重合部分）を離さなくてはなりません。
人工的に結合を離すので、「高分子キチンキトサン」が持っている何らかの働きが、「低分子キトサン」にした際に損なわれてしまう事も考えられます。
「キチンキトサン」は、「高分子キチンキトサン」であっても体内にある「キチン質分解酵素」で分解され、体内に吸収されるので、必ずしも「低分子」がである必要はありません。
Q：【ＩＣ－β100】の1日の目安量はどれくらいですか？
A：【ＩＣ－β100】は、1日の摂取目安量として、2～4カプセルです。
1日分の目安量（2～4カプセル）を、1日2回などのように、複数回に分けてご利用されている方が多くおられます。
Q：【ＩＣ－β100】の摂取方法と、使用する時間帯は？
A：【ＩＣ－β100】の摂取方法として、お水やぬるま湯と一緒にお召し上がりいただければと存じます。
また使用する時間帯ですが、特に決まりはありません。
毎日継続的な使用をお勧めしておりますので、ご利用者様の生活リズムに合わせて、飲み忘れがないタイミング（例：毎食前や毎食後）でご使用いただければと存じます。
Q：【ＩＣ－β100】の安全性は？
A：イカキトサン（β型キトサン）サプリメント【ＩＣ－β100】は、品質や安全面、衛生面において厳しい検査基準をクリアした「健康補助食品GMP」認証取得工場で製造されています。
GMPは、「Good Manufacturing Practice」の略で、「適正製造規範」を意味し、製品の品質と安全性の確保を図るため、原材料の受け入れから最終製造の出荷に至るまで、管理組織の構築、及び作業管理の実施と適切な構造設備の構築を行うことです。
Q：【ＩＣ－β100】はどれくらい使用すれば良いですか?
A：【ＩＣ－β100】は、あくまでもサプリメント（健康補助食品）です。
そのため、相性などにより個人差はありますが、実感いただくためにも3ヵ月～半年くらいを目安に、様子をみていただきながら、長期継続を推奨しています。
Q：【ＩＣ－β100】は、どこで購入できますか？
A：【ＩＣ－β100】の【ご購入方法】、【資料のご請求】、【その他のご不明点】などがございましたら、下記のいずれかでお気軽にお問い合わせ下さいませ。
◎インターネットからのご注文 ＆ 資料請求：
（【ＩＣ－β100】商品ページからお申し込みください。）
◎お電話でのご注文 ＆ 資料請求：
（フリーダイヤル：0120-22-6678）からご連絡ください。
(株式会社ハービックス お客様センター)
※固定電話・スマホからご利用いただけます。
Q：サプリメントだけで健康維持は十分ですか？
A：サプリメントはあくまで生活習慣のサポート製品です。バランスの良い食事、休養、運動とあわせてのご活用を推奨いたします。
会社概要
| 社名 | 株式会社ハービックス |
|---|---|
| 設立 | 平成16年8月9日（2004年8月9日） |
| 代表取締役 | 岩屋 義和 |
| サイト責任者 | 岩屋 義和（店長・登録販売者） |
| 所在地 | 奈良県奈良市大宮町6-7-7-101 MC新大宮ビル1F 近鉄新大宮駅から西へ徒歩５分程度の所にあります。 「ハービックス」の店内。 |
| フリーダイヤル | 0120-22-6678 |
| info@harvix.co.jp |
