今日、4月10日は、「酒盗（し（＝4）ゅとう（＝10））」と読む語呂合わせから、「酒盗の日」です。 酒盗は、鮮度の良いカツオやマグロから僅かしか取れない胃や腸だけを、長期間に及ぶ塩蔵熟成により発酵させて作られ、「酒を盗ん… 続きを読む 酒盗で脳活！DHAの驚くべき効果とは？
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睡眠の質を改善して、生活習慣を見直しましょう
二十四節気の啓蟄（けいちつ）も過ぎ、もうすぐ春分ですね。 早咲きの河津桜もチラホラ咲き始めているそうで、春は、もうすぐそこまで来ていると感じます。 春といえば、ポカポカ陽気に誘われ、ついウトウトとしてしまう事もあるのでは… 続きを読む 睡眠の質を改善して、生活習慣を見直しましょう